

Servus — Im Franken nahe Würzburg
Guter Geschmack
soll kein
Zufall sein.
Handgemachte Weine, Schaumweine & Cocktails — entschleunigt ausgebaut aus dem Herzen Frankens.
Eine kleine Weinmanufaktur in Franken — mit eigenen Lagen an der Mainschleife.
Wir machen handgemachte Weine in Weiß, Rosé und Rot, dazu Schaumweine und Cocktails mit & ohne Alkohol. Aus probiotischem Anbau, entschleunigt ausgebaut. Und wir bringen sie zu Ihnen — bei Weinproben, Weinevents und Weinreisen.

Im Register — Fakten der Lage
Eigene Lagen
Erlabrunn · Thüngersheim · Mainschleife
Rebsorten
Scheurebe · Bacchus · Müller-Thurgau · Domina · Spätburgunder
Weine & Seccos
im Sortiment der Manufaktur
Kompromisse
Keine Kompromisse. Kein Mittelmaß.
Muschelkalk-Böden und sonnenverwöhnte Lagen wie der Thüngersheimer Ravensberg bringen klare, charaktervolle Weine hervor — die Grundlage jeder Charge.
Alles aus einer Hand.

05 — Die Philosophie
„Wer den Boden versteht, versteht auch den Wein.“
„Seit Jahrzehnten arbeite ich mit dem Element, in dem Wein entsteht — der Erde. Ich verbinde Bodenhandwerk mit anspruchsvoller Weinqualität. Ich mache Wein mit Charakter.“
— Otto Dürbeck
Verkosten, wo der Wein wächst.
Persönlich ausgeliefert — vom Winzer selbst.
Kein anonymer Versandhandel: Otto packt selbst an. Ein kurzer Blick hinter die Kulissen der Manufaktur.
Servus — was möchten Sie wissen?
01Was ist die Otto Duerbeck Weinmanufaktur?
Die Otto Duerbeck Weinmanufaktur ist eine handwerkliche Weinmanufaktur im Franken nahe Würzburg. Gegründet von Otto Dürbeck, Weinbautechniker, macht sie handgemachte Weine in Weiß, Rosé und Rot, Schaumweine (Secco) sowie Cocktails mit und ohne Alkohol — aus probiotischem Anbau und entschleunigt ausgebaut.
02Wo befindet sich die Weinmanufaktur?
Die Manufaktur sitzt in der Baywastraße 1, 97297 Waldbüttelbrunn — direkt westlich von Würzburg im Weinbaugebiet Franken. Die eigenen Lagen liegen an der Mainschleife, unter anderem am Thüngersheimer Ravensberg und am Erlabrunner Weinsteig.
03Welche Weine gibt es bei Otto Duerbeck?
Im Sortiment sind unter anderem Scheurebe, Bacchus und Müller-Thurgau (Weißwein), ein Domina Weißherbst (Rosé), Domina und Spätburgunder (Rotwein) sowie zwei Seccos (hell und rosé). Die meisten Weine kosten zwischen 10,90 € und 26,00 € pro Flasche.
04Kann man Weinproben, Weinevents oder Weinreisen buchen?
Ja. Otto Dürbeck bietet geführte Weinproben, Weinevents (Feiern und Firmenanlässe in den Reben) und Weinreisen an — vor Ort oder bei Ihnen. Termine lassen sich telefonisch unter 09369 98 28 463 oder über das Anfrageformular auf der Seite Weinproben vereinbaren.
05Gibt es auch alkoholfreie Angebote?
Ja. Zu Weinproben und Events mixt die Manufaktur Cocktails mit und ohne Alkohol — auf Basis der eigenen Weine und Seccos. So kommen auch Nicht-Trinker und alle, die bewusst genießen möchten, auf ihren fränkischen Genuss.
06Wie kann ich Wein bestellen und liefert ihr?
Am schnellsten geht die Bestellung telefonisch unter 09369 98 28 463 oder per E-Mail an ruf@wein-otto.de — alternativ über das Bestellformular. In der Region rund um Würzburg und Waldbüttelbrunn liefert Otto persönlich aus, Abholung vor Ort ist ebenfalls möglich. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren.
07Was macht die Weine von Otto Dürbeck besonders?
Otto Dürbeck kommt aus der Bodenarbeit und dem Agrarhandel — sein Leitsatz lautet „Wer den Boden versteht, versteht auch den Wein.“ Die Weine wachsen auf mineralischen Muschelkalkböden, werden aus probiotischem Anbau entschleunigt ausgebaut und nach dem Grundsatz „Keine Kompromisse. Kein Mittelmaß.“ selektiert.
Servus — melden Sie sich.
Weinwunsch, Weinprobe oder Event? Schreiben Sie uns kurz — Otto meldet sich persönlich zurück. Am liebsten telefonieren wir.








